آموزش غذای خوشمزه و اصیل ایتالیایی مک اند چیز

آموزشی علمی هنری

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

آموزش غذای خوشمزه و اصیل ایتالیایی مک اند چیز

عکس, آموزش غذای خوشمزه و اصیل ایتالیایی مک اند چیز

۴ عدد……… گوجه فرنگی پوره شده

۱۰۰ گرم…………. قارچ

۲۵۰ گرم……….. ماکارونی لوله‌ای شکل

۴ عدد……… سیر

۳ قاشق غذاخوری…….. آرد

۱ لیوان……… شیر

۲۵۰ گرم…………. پنیر پیتزا

به مقدار لازم …………نمک

به مقدار لازم………… فلفل

به مقدار لازم………….. زردچوبه

۱۵۰ گرم……….. گوشت چرخ کرده

۱ عدد…………. پیاز

۱ عدد……….. فلفل دلمه‌ای

½ پیمانه……….. ذرت

به مقدار لازم……… آویشن

به مقدار لازم………… روغن

۲ قاشق غذاخوری …………سس کچاپ

۲ قاشق غذاخوری………… رب گوجه فرنگی

پیاز‌های نگینی شده رو توی روغن تفت بدید تا طلایی بشن. سپس گوشت رو با ادویه، نمک و فلفل توی پیاز تفت بدید.فلفل دلمه و قارچ خرد شده رو تفت بدید و همراه با ذرت، سیر رنده شده، رب گوجه، سس کچاب و پوره گوجه به غذا اضافه کنید و اجازه بدید تا روی حرارت متوسط جا بیفتن.

سه قاشق آرد رو داخل یک لیوان شیر حل کنید و به مواد گوشتی اضافه کنید، هم بزنید و اجازه بدید تا جا بیفته، یا به اصطلاح قوام بیاد.ماکارونی رو داخل آب جوش بریزید و طبق دستور روی جلد بذارید تا بپزه. بعد از اون ماکارونی پخته شده رو آبکش کنید.

ته ظرفتون رو کاملا چرب کنید و مخلوط ماکارونی و گوشت رو توی ظرف بریزید و سطحش رو صاف کنید.روش به قدری پنیر پیتزا بریزید که پوشانده بشه.فر رو روی درجه حرارت ۱۸۰ تنظیم کنید و ظرف رو داخل فر قرار بدید و ۳۰ دقیقه بهش زمان بدید.

مطالب مشابه

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر