آموزش یک غذای فوری و سبک با گوجه فرنگی و ذرت
این آموزش برای دو نفر است. شما به گوجه فرنگی و جعفری و ذرت و پیاز و سیر تازه نیاز دارید تا این میان وعده یا شام سبک و سالم را درست کنید.
روغن زیتون…………….. ۱ قاشق مرباخوری
جعفری خردشده………… ۱ لیوان
پیاز خردشده………….. ۱ لیوان
سیر………… ۳ حبه
ذرت تازه………….. ۲ لیوان
گوجهفرنگی…………… ۳ لیوان
نمک و فلفل سیاه………….. به مقدار لازم
ابتدا در یک ظرف بزرگ پیازهای خردشده و سیر را در روغن زیتون تفت دهید. گوجهفرنگیهای خردشده را به آن اضافه کنید و فقط به مدت ۵ دقیقه روی حرارت باقی بمانند. حالا ذرتها را اضافه کنید و بگذارید مواد ۳ دقیقه دیگر نیز بپزند. حالا غذا را از روی اجاق بردارید و جعفری خردشده و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. غذای شما آماده خوردن است.
آشپزی1401-02-15