برگر سبزیجات خانگی مقوی و خوشمزه

آموزشی علمی هنری

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

برگر سبزیجات خانگی مقوی و خوشمزه

عکس, برگر سبزیجات خانگی مقوی و خوشمزه

این آموزش برای برگر سبزیجات ۴ نفر می باشد:

پنیر سفید خرد کرده……………. ۵۰ گرم

روغن زیتون………….. ۲ قاشق سوپخوری

بلغور گندم ……………………..۱۵۰ گرم

آب گوجه فرنگی (۵۰۰ میلی لیتر)………………۲ پیمانه

سبزی معطر خرد کرده……………. ۲ قاشق سوپخوری

سیر له کرده………….. ۲ حبه

سویای ریز…………………… ۱۰۰ گرم

پیاز……………….. ۱ عدد

نمک، فلفل و پاپریکا …………….به میزان لازم

چیلی خرد کرده …………………۱ قاشق چایخوری

سویا را ده دقیقه در آب سرد بخیسانید و با پیاز چرخ کنید. آن‌گاه نمک، فلفل، پاپریکا و پنیر را به آن بیفزائید و مخلوط کنید. حالا از مایه فراهم کرده، ۴ برگر بسازید و در روغن زیتون سرخ کنید. سپس بلغور را همراه با آب گوجه‌فرنگی، چیلی، قدری نمک، سبزی معطر و سیر، درون ظرف مناسبی بریزید و به مدت تقریبی ۱۵دقیقه، روی اجاق بپزید. حالا برگر‌ها را برای پذیرائی در ظرف مناسبی بچینید و با خوراک بلغور میل کنید.

مطالب مشابه

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر