روتی مرغ هندی را در منزل درست کن

آموزشی علمی هنری

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر

روتی مرغ هندی را در منزل درست کن

عکس, روتی مرغ هندی را در منزل درست کن

برای درست کردن این غذای خوشمزه ی  هندی ، مرغ را پس از پاک کردن و شستن به وسیله حوله آشپزخانه خشک کنید. آن گاه داخل شکم مرغ را با نمک و فلفل سیاه مزه‌دار کنید. حالا پیاز، فلفل دلمه و سیر را در شکم مرغ قرار دهید.

سپس تمام سطح مرغ را با روغن آغشته کرده و در تابه سرخ کنید تا سطح مرغ طلایی شود. اینک در ظرف مناسبی سبزیجات را قرار دهید، سس را بریزید و مرغ را روی آن بگذارید و در فر گرم کرده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ دقیقه آن را بپزید.

مواد لازم

۳ قاشق سوپخوری ترخون خشک……………………….. ۳۰۰ گرم آب مرغ

۲ قاشق سوپخوری سرکه ……………………. ۲۰۰ گرم پیاز ریز خرد کرده

۱۰۰ گرم رب گوجه فرنگی……………………۵۰ گرم شکر

مطالب مشابه

فروش ویژه

محصولات معتبر محصولات معتبر