آماده سازی حرفه ای زعفران با قوی ترین رایجه
شاید شما روشهای زیادی را درباره دم کردن زعفران شنیده باشید اما در این پست راز خوش رنگ شدن و معطر شدن صد در صدی زعفران را برای شما خواهیم نوشت :
برای دم کردن زعفران خوش رنگ، ابتدا دانه‌های ساییده شده را در قوری مورد نظر بریزید و پس از آن دو قطعه یخ کوچک به آن اضافه کنید و درب آن را بگذارید. پس از آن که یخ‌ها آب شدند، می‌توانید از زعفران برای مجلس خود استفاده کنید.
