آموزش تهیه دنت توت فرنگی سالم در خانه
برای تهیه دنت خوشمزه توت فرنگی به روش کارخانه ای در ابتدای کار، شیر را به همراه نشاسته و شکر و توت فرنگی و خامه درون مخلوط کن یا میکسر می ریزیم و به خوبی مخلوط می کنیم تا کاملا با هم ترکیب و یکدست شوند.در این مرحله وقتی که مواد کامل یک دست شد، آنرا از یک صافی عبور می دهیم تا دانه های توت فرنگی به طور کامل گرفته شود و مواد کاملا نرم و یک دست شود. در ادامه مواد را درون یک قابلمه ریخته و روی شعله اجاق گاز قرار می‌دهیم.سپس به صورت مرتب هم می زنیم تا جوش بیاد. بعد از این که جوش آمد ۵ تا ۱۰ دقیقه هم می زنیم تا بوی خامی نشاسته گرفته شود. وانیل را به آن اضافه می کنیم و شعله را خاموش می کنیم. در ادامه مواد را داخل ظرف مورد نظر می ریزیم.سپس کنار می گذاریم تا از حرارت بیفتد هم دمای محیط شود. سپس در داخل یخچال قرار داده تا کاملا خنک شود. موقع سرو با توت فرنگی تزیین می کنیم. اگر هر نوع دنتی خواستیم درست کنیم فقط کافی است آن ماده را به شیر اضافه کنیم.به طور مثال برای تهیه دنت موزی کافی است به جای توت فرنگی موز به مواد اضافه شود. در مورد دنت زعفرانی و شکلاتی هم همین طور. برای دنت زعفرانی کمی زعفران دم کشیده به شیر اضافه کرده و برای دنت شکلاتی، به شیر پودر کاکائو اضافه می کنیم.میزان شکر کاملا بستگی به ذائقه دارد و می توان آن را کم یا زیاد کرد. به طور مثال، برای دنت موزی شکر کمتری نیاز است و باید بسته به شیرینی میوه ای که اضافه می شود مقدار شکر را کم و زیاد کرد تا به طعم دلخواه برسد.
