آموزش درست کردن خوشمزه ترین سس مخصوص ماهی

یکی از خوشمزه ترین سس های برای ماهی این است که شما مقداری سبزی ترخون یا شوید ریز شده را با تربچه در طرف مناسبی بریزید. سپس مقداری نمک ، پودر فلفل به آن اضافه کنید.

حالا زمان اضافه کردن آب لیمو و خامه کم چرب رسیده است . همه مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید . سپس سس را در ظرفی مناسب کنار دیس ماهی بگذارید. البته شما می توانید هم چون تصویر زیر سس را روی ماهی ریخته و سرو نمایید.

مواد لازم برای سس مخصوص ماهی :
ترخون یا شوید خردشده ۲ قاشق سوپخوری
تربچه رنده شده ۲ قاشق سوپخوری
خامه کم چرب ¼ پیمانه
آب لیموی تازه ۲ قاشق سوپخوری
پودر تازه فلفل سیاه ¼ قاشق چایخوری
نمک ½ قاشق چایخوری