آموزش درست کردن پیتزا با خمیر معمولی نان
اگر در منزل خمیر آماده ی پیتزا ندارید اصلا مهم نیست این بار پیتزای خود را با خمیر معمولی نانوایی درست کنید. از نانوایی کنار منزل خود یک چانه خمیر بگیرید . سپس مواد مخصوص پیتزا را که می توانید به صلیقه ی خود انتخاب کنید را آماده سازی کنید. ما در این پست این مواد خوشمزه را برای شما انتخاب کرده ایم .
کالباس ۵ ورق – قارچ ۳ عدد – کره ۱ قاشق غذا خوری – زیتون سبز ۱۰ عدد ( بدون هسته ) – رب گوجه – نمک و آویشن به مقدار لازم
برای تهیه چونه خمیر نانوایی را که کاملا خام و آماده است را آورده و م در وسط خمیر کره قرار داده وکمی ورز میدهیم در سینی فر گرد چرب شده پهن میکنیم ضخامت خمیر تقریبا یک سانت باشد کافیست با چنگال سوارخ سوراح کرده که پف نکند.قارچ , کالباس و زیتون بدون هسته را خرد کرده و آماده میکنیم.در یک ظرف دو قاشق غذا خوری رب گوجه فرنکی , یک استکان آب مخلوط میکنیم این سس برای روی خمیر است که اکنون به همه جای خمیر می مالیم.کالباس را ریخته روی آن قارچ خرد شده را می ریزیم و اگر خواستید آویشن را در این مرحله اضافه میکنیم زیتون ها را ریخته در فر ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده بمدت پانزده دقیقه می پزیم.سپس از فر خارج کرده روی آن پنیر پیتزای رنده شده را در همه جای پیتزا می ریزیم اصلا جای بدون پنیر نباید باشد دوباره پیتزا را در فر قرار داده بمدت ده تاپانزده دقیقه وقتی پیتزا پخت برش داده و گرم سرو میکنیم.
