آموزش دسر بدون شکر با شیره انگور
اگر نمیخواهید از قند و شکر در دسر خود استفاده کنید و قصد دارید یک دسر سالم درست کنید دوشاب یا همان شیره انگور بهترین گزینه است. برای درست کردن دسر دوشاب بدون شکر ابتدا در یک قابلمه یک لیوان شیر , یک لیوان دوشاب, آرد ۳ قاشق غذا خوری و یک قاشق مربا خوری دارچین و با همزن دستی هم میزنیم حالا این مخلوط را روی حرارت متوسط قرار میدهیم تا کرم غلظت پیدا کند وقتی دسر به غلظت لازم رسید نصف لیوان گردوی درشت خرد شده را میریزیم اکنون از حرارت برداشته تا سرد شود یک ساعت در یخچال قرار میدهیم سپس دسر را از یخچال در آورده و با قاشق شکل میدهیم و در ظرف می چینیم و سرو میکنیم.
مواد مورد نیاز :
دوشاب ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
آرد ۳ قاشق غذا خوری
دارچین ۱ قاشق مربا خوری
گردو نصف لیوان
