آموزش سس شکلات خانگی و غلیظ
برای درست کردن سس شکلات برای تزیین انواع کیک و شیرینی و دسر شما به مواد زیر نیاز دارید :
شکر : ۲ پیمانه
پودر کاکائو :۱ پیمانه(می توان به جای پودر کاکائو از نسکافه یا مخلوط نسکافه و کاکائو استفاده کرد .)
آب جوش : ۱ پیمانه ،
همه ی این مواد را داخل میکسر ریخته و ان ها را کاملا میکس کرده ،سپس سس را درون شیشه ی در بسته ریخته در یخچال قرار دهید تا سرد شود .برای تهیه این سس شما یک کیل مشخص را در نظر میگیرید و همه ی مواد را بر اساس آن کیل اندازه میگیرید ،در اینجا ما یک پیمانه را کیل سنجش قرار میدهیم .
