آموزش سیب زمینی شکم پر به شکل فینگر فودی
برای درست کردن فینگر فود با سیب زمینی شکم پر که فوق العاده هم خوشمزه و دلچسب است شما فقط به مواد زیر نیاز دارید ( این مواد برای درست کردن ۲۰ عدد فینگر فود است و می توان مواد را بر حسب تعداد مورد نیاز خود کم یا زیاد کنید ) .
مواد لازم
پنیر خامه ای بدون چربی
۳/۴ فنجان خامه ترش
۶ ورق کالباس
۲۰ سیب زمینی کوچک
۱/۴ فنجان پنیر چدار تیز خرد شده
۲ پیاز سبز خرد شده
۱/۲ قاشق چایخوری نمک
۱/۲ قاشق چایخوری فلفل
مراحل و طرز تهیه
در ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید. وقتی به اندازه کافی سرد شد هر سیب زمینی را از وسط نصف کنید. با قاشق مغزی آن را بیرون بیاورید و پوسته های نازکی بر جای بگذارید.در یک کاسه بزرگ ، مغزی سیب زمینی را با پنیر خامه ای له کنید. خامه ترش و نیمی از کالباس را اضافه کنید. پنیر ، پیاز ، نمک و فلفل را هم بزنید. از این مواد قاشق قاشق برداشته و داخل پوسته سیب زمینی بریزید. مواد را در قالب فر بگذارید و آن ها را با باقی کالباس ها بپوشانید. سپس آن را در دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه بپزید.
