ادویه های پختن ماهیچه هم چون رستورانها

برای درست کردن ماهیچه مجلسیابتدا باید ماهیچه را کمی تفت دهید و با یک پیاز و یک حبه سیر بپزید.در انتهای پخت پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه، نمک و زعفران را اضافه کنید و اجازه دهید خوب جا بیفتد.  در این صورت یک ماهیچه مجلسی درست خواهید کرد.