تخم شربتی چه ویتامین ها و مواد مفیدی دارد

چرا تخم شربتی این همه طرفدار دارد ؟ چرا از قدیم مردم در فصل تابستان و در ماه رمضان شربت تخم شربتی را میل می کنند ؟ از خواص بی شمار این داروی گیاهی چه می دانید ؟ در واقع تخم شربتی فقط برای درمان عطش در هوای گرم نیست و از آن برای لاغر شدن و درمان فشار خون نیز استفاده می شود. برای درست کردن شربت آن ، ابتدا باید تخم شربتی را داخل یک صافی نرم بریزید و ۲ تا ۳ بار آن را زیر آب سرد بشویید بعد به اندازه ۲ بند انگشت روی آن آب ولرم بریزید و اجازه دهید ۲ تا ۳ ساعت در دمای اتاق بماند تا باز شود. بعد آن را با شکر ، آبلیمو و گلاب و ۴ لیوان آب خوب مخلوط کنید و برای مدت ۴ ساعت در یخچال قرار دهید تا آماده و طعم دار شود. مصرف روزانه ۱۰گرم تخم شربتی در دوران بارداری برای تقویت قلب و صحت مزاج و خوشرنگی و زیبایی طفل بسیار مفید است.مصرف تخم شربتی در دوره شیردهی ، سبب ازدیاد شیر مادر میشود ولی در مصرف آن زیاده روی نشود.
مواد مغذی تخم شربتی:
آهن موجود در آن، سه برابر اسفناج است.پتاسیم موجود در آن دو برابر پتاسیم موز است.ماده معدنی به نام بورون در تخم شربتی باعث انتقال کلسیم به استخوان ها می شود.میزان کلسیم موجود در آن، پنج برابر شیر است.میزان ویتامین C موجود در آن، ۷ برابر پرتقال است. میزان امگا ۳ موجود در تخم شربتی، ۸ برابر ماهی سالمون است.
خواص درمانی تخم شربتی:
درمان بیماری های تنفسی (مخلوطی از آن با زنجبیل و عسل در درمان آسم ، سرفه ، سرماخوردگی ، آنفلوانزا و برونشیت موثر است.)
برای آرامش اعصاب
درمان استرس به دلیل داشتن سروتونین  بالا
درمان دردهای معده و گوارش
برای لاغری و کاهش وزن طبیعی
درمان بوی بد دهان و دندان : خواص ضد میکروبی و ضد باکتریایی تخم شربتی می تواند باعث پیشگیری از پوسیدگی دندان ها شود.
تنظیم فشار خون و کاهش آن
بهبود اسهال و یبوست