روش درست کردن همبرگر در منزل
چه چیزی بهتر از همبرگر سالم خانگی بدون مواد نگهدارنده و با گوشت قابل اعتماد ؟ با آموزش درست کردن همبرگر در منزل همراه ما باشید.
مواد لازم
پنیر گودا
سس مایونز، سس کچاب، شوید،کاهو
گوشت گاو با چربی چرخ شده
روغن برای سرخ کردن
نمک و ادویه
سیب زمینی : ۱ عدد کوچک ( رنده شده و آب آن گرفته شده )
زعفران
گوشت چرخ کرده و سیب زمینی رنده شده را با هم مخلوط کنید.نمک، ادویه، شوید و زعفران را اضافه کنید.خوب مواد را مخلوط کنید و به اندازه یک سیب گلاب کوچک از آن بردارید.آن را درون کف دست تان صاف کنید و درون روغن که از قبل داغ کرده اید سرخ کنید.یک طرف که سرخ شد آن را برگردانده و یک ورش پنیر گودا را روی سمت سرخ شده قرار دهید.بعد از سرخ شدن طرف دیگر آن را درون نان همبرگری قرار داده و روی آن کاهو، گوجه فرنگی، سس کچاپ و سس مایونز بریزید.