یاس فان

آموزشی علمی هنری

فروش ویژه محصولات معتبر محصولات معتبر
آشپزی

روش پختن خوراک لوبیا قرمز و خرفه یک غذای ساده و خوشمزه

عکس, روش پختن خوراک لوبیا قرمز و خرفه یک غذای ساده و خوشمزه

برای درست کردن این خوراک لوبیا قرمز معطر با سبزی خرفه نخست موادی را که در تصویر زیر مشاهده می کنید تهیه کنید:

عکس, روش پختن خوراک لوبیا قرمز و خرفه یک غذای ساده و خوشمزه

برای پختن این غذای محبوب نخست پیاز را ریز خرد کرده و سیر را رنده می کنیم. سیر و پیاز را به همراه روغن_زیتون در قابلمه ای تفت می دهیم سپس رب گوجه_فرنگی را اضافه کرده و همه ی مواد را به خوبی با هم مخلوط کرده و تفت می دهیم. سبزی خرفه ی خرد شده را به همراه آب جوش به ظرف اضافه می کنیم و اجازه می دهیم همه مواد چند دقیقه با هم بجوشد سپس لوبیاقرمز پخته را به همراه نمک و فلفل سیاه و پودر فلفل_قرمز خشک به مواد اضافه می کنیم و شعله ی اجاق را کم می کنیم و اجازه می دهیم خوراک به آرامی بجوشد تا به قوام دلخواه برسد سپس از روی اجاق، برمی داریم و به صورت داغ سرو می کنیم.

مطالب مشابه
فروش ویژه محصولات معتبر محصولات معتبر