روش پختن سوپ غلیظ فلفل قرمز
برای درست کردن یک سوپ غلیظ و خوشمزه و تند با کالری بسیار پایین و سالم و ورزشکاری با ما در یاس فان همراه شوید. نخست مواد لازم را تهیه کنید.
۲ قاشق غذاخوری. سیر خرد شده ، ۱ پیمانه پیاز زرد
۲۴ اونس سبزیجات ، فلفل دلمه ای قرمز
۱/۴ پیمانه. ریحان، خرد شده ، ۲ قاشق غذاخوری. آویشن تازه
۱قاشق چایخوری. نمک دریا ، ۱/۲ قاشق چایخوری. فلفل سیاه
در یک قابلمه، پیاز خرد شده را در روغن سرخ کرده و سیر را اضافه کنید تا نرم شود. سبزیجات و فلفل بو داده را اضافه کنید تا جوش آید، و سپس حرارت را کم کنید. سوپ فصل را با نمک و فلفل طعم دار کنید. سپس مخلوط کن را تا نیمه پر کنید و سوپ را مخلوط کنید تا نرم و یک دست شود. دوباره سوپ را گرم کنید و آن را داغ سرو کنید.
