سالاد مدیترانه ای مرغ مناسب برای مجالس
سالادی محبوب و خوشمزه به اسم سالاد مدیترانه ای که می تواند صد در صد مورد پسند شما و اعضای خانواده یا مهمانان شما قرار بگیرد. حتما این سالاد را درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
مواد لازم برای سالاد مدیترانه ای مرغ :
مرغ پخته خرد شده ۲۰۰ گرم ،پیازچه ۲ عدد ،نان پیتا یا مقداری نان تافتون ۲ عدد ،سماق نصف قاشق چایخوری
عصاره دو عدد لیموترش ، روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری ،کاهو ۱ عدد
گوجه فرنگی خرد شده ۲ عدد ،جعفری خرد شده مقداری ،خیار خرد شده نصف یک خیار
طرز تهیه سالاد :
آبلیمو را در یک کاسه بزرگ ریخته و آرام آرام روغن زیتون را به آن اضافه کرده و در همان حین خوب هم بزنید. وقتی روغن اضافه شد و مخلوط ما شروع به غلیظ شدن کرد می توانید چاشنی زدن را شروع کنید.کاهو، گوجه فرنگی، جعفری، خیار، تکه های مرغ و پیازچه را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا سالادمان از سسی که درست کرده ایم پوشیده شود.نان پیتا را در توستر بگذارید تا ترد و طلایی رنگ شود. بعد نان را خرد کرده و روی سالاد پخش کرده و در آخر روی آن سماق بپاشید. و فورا سرو کنید.
