فیلم آموزش پختن کلوچه موزی

پیش از آموزش فیلم زیر مواد لازم برای تهیه این کلوچه را یادداشت کنید.(موزها را له کنید. آنها را با آرد ، شکر ، دارچین ، مخمر محلول در آب ، شیر و عصاره وانیل مخلوط کنید. اجازه دهید به مدت ۳۰ دقیقه در یک مکان گرم بماند تا بلند شود. با قاشق از خمیر بردارید و آنها را در روغن داغ سرخ کنید. پنکیک ها را با پودر قند تزئین کنید.)

۱۰۰ گرم شکر…………………..۵ میلی لیتر عصاره وانیل

۸۰ میلی لیتر آب گرم……………..۵۰۰ میلی لیتر شیر گرم

۱۵ گرم مخمر خشک………….۱/۲ قاشق چایخوری دارچین..

۳۷۵ گرم آرد ۰۰……………………..۲۲۰ گرم موز