ویتامین ها و ارزش غذایی در هر صد گرم کشمش
ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم کشمش ۲۹۵ کالری، ۲۳ درصد پتاسیم، ۲۶ درصد کربوهیدرات، ۹ درصد ویتامین C، ۷ درصد منیزیم، ۱۰ درصد ویتامین B ۱۲، ۲۸ درصد فیبر، ۵ درصد پروتئین و ۲ درصد کلسیم است.
کشمش به انواع مویز، تیفی، زرد، آفتابی و سبز قلمی تقسیم بندی می‌شود که هر کدام خواص جداگانه خود را دارد.
گفتنی است که کلسیم موجود در کشمش به تقویت استخوان‌ها و سلامت آن‌ها کمک زیادی می‌کند؛ بنابراین توصیه ما به شما این است که حتی اگر در منزل خود کشمش ندارید به مغازه بروید و آن را تهیه کنید تا ا مصرفش همواره سلامت ایمنی بدنتان حفظ شود.این نکته را حتما به یاد داشته باشید که مصرف چند عدد کشمش در طول روز به تقویت حافظه، افزایش تمرکز، خواب راحت و پیشگیری از آلزایمر کمک می‌کند. اگر قصد کاهش فشار خون را دارید حتما به مصرف کشمش اقدام کنید تا بتوانید سیستم ایمنی قوی داشته باشید.آنتی اکسیدان‌ها نقش تقویت و سلامت سلول‌های بدن را بر عهده دارند و کشمش‌ها سرشار از آنتی اکسیدان هستند به همین علت مصرف روزانه چند عدد کشمش به پیشگیری از ابتلای افراد به انواع سرطان کمک خواهد کرد. همچنین در صورت استفاده کشمش سلول‌های بدنی شما همواره تقویت خواهند شد.مصرف روزانه چند عدد کشمش به کاهش استرس کمک خواهد کرد.مصرف روزانه کشمش را در لیست برنامه غذایی خود قرار دهید تا بتوانید سلامت چشم‌های خود را همواره حفظ کنید.
