پودینگ نان یک دسر خوشمزه برای میهمانان شما
پودینگ نان را برای مهمانان خود درست کرده و شاهد لذت بردن آنان از این دسر خوشمزه باشید.
مواد مورد نیاز برای سس:
شکر یک فنجان
کره یک بسته پنجاه گرمی
نشاسته دو قاشق غذاخوری
وانیل دو قاشق چای‌خوری
آب جوش یک فنجان
مواد لازم:
تکه‌های نان حدود ۴۵۰ گرم
وانیل دو قاشق چای‌خوری
شکر یک و یک چهارم پیمانه
تخم مرغ چهار عدد
شیر چهار فنجان
فر را در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید. نان را به تکه‌های کوچک تقسیم کرده و در ظرفی بریزید. تخم‌مرغ‌ها را به‌خوبی هم بزنید. سپس شکر، شیر و وانیل را به ترتیب اضافه کنید. مخلوط را به‌خوبی هم زده و نان‌ها را اضافه کنید. نان‌ها را داخل مخلوط تخم مرغی به‌خوبی فروببرید. روی مواد مقداری دارچین بپاشید.به مدت ۵۰ دقیقه یا تا زمانی که رنگ پودینگ قهوه‌ای ملایمی شود، مواد را داخل فر بپزید. سپس ظرف را از فر خارج کره و اجازه بدهید خنک شود. در زمان سرد شدن آن، سس دسر را آماده می‌کنیم. شکر و نشاسته را به‌خوبی مخلوط کنید و آن‌ها را به آب جوش اضافه کنید تا زمانی که مواد غلیظ شوند حرارت دهید. وقتی به غلظت مناسبی رسیدند، شعله را خاموش کنید. کره و وانیل را به مواد اضافه کرده و به‌خوبی هم بزنید. سس آماده شده را روی پودینگ که از حرارت افتاده بریزید و سرو کنید.
