یاس فان

آموزشی علمی هنری

فروش ویژه محصولات معتبر محصولات معتبر
آشپزی

چگونه بدون فر روی گاز شیرینی نخودچی بپزیم

عکس, چگونه بدون فر روی گاز شیرینی نخودچی بپزیم

برای پختن شیرینی نخودچی حتما به فر نیاز ندارید و میتوانید این شیرینی محبوب ایرانی را روی اجاق گاز درست کنید. برای درست کردن آن به مواد زیر نیاز دارید:

۱ لیوان سر پر آرد نخودچی  *  ۱ لیوان شکر
۲ عدد هل یا ۱ قاشق چایخوری پودر هل *  ۱ لیـوان کره

اول آرد نخودچی را تفت میدهیم درحد یکم تغییر و اینکه بوی خوبی ازش بلند شود.شکر و هل را در آسیاب برقی میریزیم تا پودر شوند اگه هل نداشتیند از پودر هل استفاده کنید.کره را یکم کمتر از یک پیمانه بردارید.بعد در یک ظرف آرد و کره و شکر و هل را مخلوط میکنیم.حالا در یک سطح صاف مثل سینی خمیر را پهن کنید و قالب بزنید اگر بعد قالب زدن یکم شل بود و شکلش رو از دست میداد دوباره یکم آرد نخودچی اضافه کنید.بعد داخل یک ظرف بگذارید و بگذارید داخل یخچال بعد یک ساعت شیرینی شما آمادست .

مطالب مشابه
فروش ویژه محصولات معتبر محصولات معتبر