چیپس کچاپ را در منزل خودت درست کن
۱/۴ لیوان ………………سرکهی سیب
۲ عدد…………. سیب زمینی بسیار نازک ورقه شده
۲ ق چ …………..روغن
۱ قاشق غذاخوری……………… شکر قهوهای
۲ ق چ……………. پودر پاپریکا
۱ ق چ……………. نمک
۱/۲ ق چ………………. پودر پیاز
۱/۲ ق چ …………….پودر سیر
فر را تا ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه کوچک نمک، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز و شکر قهوهای را مخلوط کنید. کنار بگذارید. سپس سرکه سیب را در یک بطری اسپری کوچک ریخته و کنار بگذارید.ورقههای سیب زمینی را با روغن مخلوط کنید تا طعم دار شود. سپس هر ورقه نازک سیب زمینی را به طور جداگانه روی کاغذ روغنی در سینی فر قرار دهید. به مدت ۳۰ دقیقه سیب زمینیها را در فر میپزیم سپس در طول پخت سیب زمینیها را برمی گردانیم تا به خوبی ترد شوند.
پس از پخت با کمی سرکه سیب روی ورقههای سیب زمینی ترک شده را اسپری میکنیم. اکنون چیپسهای سیب زمینی خود را به یک کاسه متوسط یا در صورت نیاز بزرگتر منتقل میکنیم و مخلوط شکر قهوهای را رویش میباشیم؛ و به آرامی تکان میدهیم تا همه سیب زمینیها مزه دار شوند.