یاس فان

آموزشی علمی هنری

آموزش آموزش مجلسی - صفحه ۲

روش درست کردن آسان ترین دسر شکلاتی در خانه

عکس روش درست کردن آسان ترین دسر شکلاتی در خانه

شکلات رو روی حرارت ملایم هم بزنید تا زمانی که کاملا ذوب بشه سپس زیر گاز رو خاموش کنید و بزارید شکلات همونجا بمونه.مقداری خامه غلیظ رو در ظرف ریخته انقدر بزنید تا قله ی یک دستی رو ببینید.سفید تخم مرغ رو با هم... ادامه »

آموزش پلمبیر گردویی برای دسر

عکس آموزش پلمبیر گردویی برای دسر

برای تهیه ی پلمبیر گردویی، ابتدا پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید و روی بخار آب قرار بدهید تا به روش بنماری ذوب شود. سپس زرده و سفیده ی تخم مرغ را جدا کنید و سفیده را با 1 قاشق شکر خوب... ادامه »