آموزش درست کردن عصاره مرغ در منزل و روش نگهداری

یک عدد مرغ درسته یا بال و اسکلت مرغ را به همراه 2 عدد پیاز 4 قاچ شده داخل یک قابلمه بزرگ قرار داده بپزید تا مرغ و پیاز یکدست طلایی شوند. روی آنها آب سرد بریزید تا کاملاً با آب پوشیده شوند، سپس... ادامه »