آموزش آش انار با طعم ملس و گلپر
برای تهیه عصاره قلم می‌توانید از قلم گاو یا گوسفند استفاده کنید. بعد از شستن آن را همراه با میزان مناسبی آب روی حرارت بگذارید. به آن پیاز خردشده، چند حبه سیر، مقداری نمارت بگذارید تا عصاره و مزه استخوان‌ها خارج شود. در صورت... ادامه »