خورشت اسفناج شمالی یا خورش اسپناساک یک غذای شمالی خوشمزه است که با گوشت گوسفندی و اسفناج طبخ می شود.(گاهی به جای گوشت گوسفند از تخم مرغ استفاده میشود.) خوشمزگی بیش از حد این خورشت بخاطر استفاده از سبزی های محلی شمالی در آن... ادامه »
اگر شما آلرژی غذایی دارید خیلی مهم است چه غذایی را چگونه بخورید . مثلا ممکن است با پوست گرفتن کامل میوه آلرژی شما به آن کم شود یا مثلا با جوشاندن یک ماده غذایی میزان مواد آلرژی زای آن کمتر شود. یکی از... ادامه »
هر زمان سیستم ایمنی بدن به موادی که مضر نیستند واکنش نشان دهد به آن آلرژی می گویند. آلرژی میتواند به گرده های گل ها باشد یا به یک نوع ماده غذایی یا دارو ها . علائم به محض ورود مواد حساسیت زا به... ادامه »