آموزش اصولی خامه کشی

چرا خامه کشی و تزیین کیک ما خیلی ابتدایی می شود

خامه کشی کیک از آن کارهایی است که در ظاهر خیلی ساده به نظر می رسد اما وقتی وارد آن می شویم با یک ناتوانی آشکار در امر صاف و یکدست کردن خامه مواجه می شویم . برای خامه کشی شبیه قناد ها باید... ادامه »