دستور تهیه بورک گوشت و اسفناج
مواد لازم برای 6 تا 8 نفر خمیر یوفکا..................6 ورق قارچ تفت داده............ 1پیمانه گوشت چرخکرده...............300 گرم پیاز رنده کرده.............. 1 عدد متوسط نمک و فلفل....................به میزان لازم زردچوبه..................یک دوم قاشق چایخوری رب گوجهفرنگی...............1 قاشق سوپخوری کره................50 گرم شنبلیله خشک..............یک دوم قاشق چایخوری نمک... ادامه »