روش پختن درنجوش غذای سنتی مردم ابر کوه
حدوداً ۲ ساعت زمان لازم داریم تا غذا کاملاً جا بیفتد.چند دقیقه قبل از سرو، نعناع، ترخون یا ریحان خشک را درون یک ماهیتابه با روغن تفت داده و به غذا اضافه می‌کنیم.برای تزیین غذا هم می‌توانید از سبزیجات، گردو، پیازداغ و سیرداغ استفاده... ادامه »