یاس فان

آموزشی علمی هنری

آموزش شیرینی روی گاز

شیرینی گوزنی بامزه برای کریسمس و بچه ها

عکس شیرینی گوزنی بامزه برای کریسمس و بچه ها

طرز تهیه شیرینی گوزنی برای کریسمس : شکلات تخته را درون مایکرویو یا به روش بن ماری ( با حرارت غیر مستقیم ) آب کنید.در این فاصله خمیر فندانت را به دایره های کوچکی ببرید و چیپس شکلاتی را در وسط آن بچسبانید.قسمت تخت... ادامه »

آموزش کلوچه انار برای شب چله

عکس آموزش کلوچه انار برای شب چله

مواد لازم : شکلات چیپسی: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی ،نمک: نوک قاشق چای‌خوری کره: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی ، تخم‌مرغ: ۲ عدد ، شکر: ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی ، وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری، آب انار: ۲ قاشق غذاخوری،دانه انار: ۱/۲ لیوان دسته‌دار... ادامه »

چگونه بدون فر روی گاز شیرینی نخودچی بپزیم

عکس چگونه بدون فر روی گاز شیرینی نخودچی بپزیم

برای پختن شیرینی نخودچی حتما به فر نیاز ندارید و میتوانید این شیرینی محبوب ایرانی را روی اجاق گاز درست کنید. برای درست کردن آن به مواد زیر نیاز دارید: 1 لیوان سر پر آرد نخودچی  *  1 لیوان شکر 2 عدد هل یا 1 قاشق... ادامه »

آموزش مسقطی سنتی با نشاسته و جوهر لیمو

عکس آموزش مسقطی سنتی با نشاسته و جوهر لیمو

ابتدا نشاسته را داخل کاسه ای می ریزیم و ۱ لیوان آب به آن اضافه می کنیم و با همزن دستی مخلوط را می زنیم تا نشاسته در آب حل شود.بعد صافی را داخل قابلمه ای می گیریم و مخلوط آب و نشاسته که... ادامه »