طرز تهیه شیرینی گوزنی برای کریسمس : شکلات تخته را درون مایکرویو یا به روش بن ماری ( با حرارت غیر مستقیم ) آب کنید.در این فاصله خمیر فندانت را به دایره های کوچکی ببرید و چیپس شکلاتی را در وسط آن بچسبانید.قسمت تخت... ادامه »
برای پختن شیرینی نخودچی حتما به فر نیاز ندارید و میتوانید این شیرینی محبوب ایرانی را روی اجاق گاز درست کنید. برای درست کردن آن به مواد زیر نیاز دارید: 1 لیوان سر پر آرد نخودچی * 1 لیوان شکر 2 عدد هل یا 1 قاشق... ادامه »
ابتدا نشاسته را داخل کاسه ای می ریزیم و ۱ لیوان آب به آن اضافه می کنیم و با همزن دستی مخلوط را می زنیم تا نشاسته در آب حل شود.بعد صافی را داخل قابلمه ای می گیریم و مخلوط آب و نشاسته که... ادامه »