ترشی زنجبیل یک ترشی مفید و مجلسی
یک ترشی فوق العاده خوشمزه و مجلسی و البته مقوی با زنجبیلهای تازه و سرکه سفید و شکر و نمک به مقادیر زیر :(برای 6 ماه ترشی زنجفیل را می توانید در یخچال نگه دارید.) نمک:1 قاشق غذاخوری...............................سرکه سفید:2 پیمانه زنجفیل تازه:450 گرم.............................شکر دانه... ادامه »