طرز تهیه کباب شاهی مجلسی و خوش طعم
فیله گوساله خرد کرده 150 گرم................................نمک و فلفل سیاه به میزان لازم سیرله کرده 1 حبه کوچک...............................پیاز خلالی خرد کرده 100 گرم سینه مرغ خرد کرده 100 گرم...............................زعفران به میزان لازم خامه 1 قاشق سوپخوری...............................دنبه خرد کرده 60 گرم...............................روغن زیتون به میزان لازم...............................کنجد، زرشک... ادامه »