یاس فان

آموزشی علمی هنری

آموزش خورشت - صفحه ۴

پیچاق قیمه اردبیلی را اینگونه درست کنید

عکس پیچاق قیمه اردبیلی را اینگونه درست کنید

یکی از غذاهای خوشمزه ی اردیبلی ها پیچاق قیمه است که بهتر است با گوشت گوسفندی درست شود. مواد لازم برای 4 نفر به شرح زیر است : ادویه خورشتی ( کاری، فلفل، زردچوبه، دارچین، هل ساییده شده و نمک ):به میزان لازم گوشت... ادامه »

خورشت آلو قیصی

عکس خورشت آلو قیصی

برای درست کردن این غذای فوق خوشمزه ی شمالی شما به مواد زیر نیاز دارید برای 4 نفر. اگر میخواهید تعداد را بیشتر یا کم کنید مواد را به اندازه کاهش یا افزایش دهید. کشمش پلویی ۱/۲ پیمانه ، سینه یا ران مرغ ۴... ادامه »

آموزش دو پیازه سیب زمینی به سبک بوشهری ها

عکس آموزش دو پیازه سیب زمینی به سبک بوشهری ها

یک غذای همه پسند مناسب برای بیشتر سلیقه ها ، بوشهری و دلچسب که سریع هم آماده می شود. دو پیازه سیب زمینی را با مواد زیر تهیه کنید:(اگر تمایل دارید این غذای خوشمزه را به روش جنوبی درست کنید باید مقداری فلفل قرمز... ادامه »