درست ترین روش پختن مچبوس مرغ
شوید..............۲ قاشق سوپخوری کشمش...............۳۰ گرم (ولی اگر بیشتر دوست داشتید اضافه کنید.) گردو..........۲۰ گرم مرغ...............۲ تکه نمک، فلفل، زردچوبه..............به مقدار لازم پیاز.............۱ عدد متوسط برنج............۱,۵ پیمانه ابتدا آب مرغ (استاک مرغ) را درست میکنیم. پیازها را خرد کرده نیازی نیست زیاد خرد شود، چون... ادامه »