چطوری در منزل فرنچ تست شکلاتی بپزیم

شکلات صبحانه به مقدار کافی…………………………….تخم مرغ ۲ عدد…………………………….وانیل ۱ قاشق چایخوری
شیر ۱ پیمانه…………………………….شکر ۱ قاشق غذاخوری

نخست تخم مرغ ها را به همراه شکر و شیر درون یک کاسه مناسب ریخته و با همزن دستی به خوبی هم می زنیم تا بافت تخم مرغ از لخته خارج شده و ذرات شکر حل شوند.حالا لبه های نان تست را با چاقو جدا کرده و با وردنه روی آنها می کشیم تا کمی تخت شوند، سپس یک طرف نان مقداری از شکلات صبحانه ریخته و کاملا پخش می کنیم و با یک نان دیگر روی آنرا می پوشانیم.

نان تست ها را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و درون مخلوط شیر می غلطانیم، سپس کره را به تابه اضافه کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا کره ذوب شود. در ادامه نان تست ها را درون تابه قرار می دهیم. اجازه می دهیم یک طرف نان ها به مدت ۲ دقیقه کاملا سرخ شود، سپس بر می گردانیم تا طرف دیگر آن به مدت ۲ دقیقه سرخ شود. پس از گذشت این زمان فرنچ تست ها را درون ظرف گذاشته و سرو می کنیم. نوش جان.