یاس فان

آموزشی علمی هنری

آش سماق

سنتی ترین روش پخت آش سماق تویسرکان

عکس سنتی ترین روش پخت آش سماق تویسرکان

آش سماق در اصل آش تویسرکان همدان است که در برخی استانهای کشور نیز طبخ می شود . در دستور اصلی این آش از بلغور گندم ، چغندر ، گردو ، گوشت گوسفند و ... استفاده می شود. مواد لازم برای پخت این آش... ادامه »