آموزش نثار پلو با گوشت مغز ران گوسفند
بهتر است از گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله استفاده كنید. نمك و فلفل ............. به میزان لازم روغن مخصوص سرخکردنی............به میزان لازم برنج ..............600 گرم (4 پیمانه) زعفران حلكردة غلیظ ...........1 قاشق چایخوری زرشك ............... 50 گرم گوشت قیمهای ..............خرد كرده 600 گرم... ادامه »