زنجبیل گیاهی گرما دوست است و در سرما عملکردی ضعیفی داشته و حتی امکان از بین رفتن ریزوم نیز وجود دارد. بهترین زمان برای کاشت ریزوم ها در خاک زمانی است که دمای خاک حداقل ۱۵ درجه باشد که این امر در مناطق مختلف متفاوت... ادامه »
فریز کردن زنجبیلهای تازه اصلا کار سختی نیست اگر میخواهید همیشه زنجبیل تازه داشته باشید ، زنجبیل را پوست بگیرید، رنده کنید و داخل مشما قرار دهید و بگذارید توی فریزر بماند. ادامه »
سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) زنجبیل را برای داشتن رژیم غذایی بی خطر می‌داند، اما استفاده از آن به عنوان دارو یا مکمل را تضمین یا تنظیم نمی‌کند. زنجبیل خواص درمانی زیادی دارد که شما را در این پست از یاس فان با... ادامه »