زردچوبه 1 قاشق چایخوری.............................غوره یك دوم پیمانه بادمجان قلمی و سرخكرده 8 عدد.............................نمك و فلفل به میزان لازم گوجه‌فرنگی ورقه كرده و سرخكرده برای تزئین به میزان لازم گوشت قیمه‌ای خردكرده 500 گرم.............................پیازداغ 2 قاشق سوپخوری آب 2 پیمانه.............................رب گوجه‌فرنگی 2 قاشق سوپخوری ابتدا... ادامه »
زعفران یک قاشق غذاخوری...............................گلاب 1 قاشق غذاخوری هل (پودر) به میزان لازم...............................گوجه فرنگی گوجه فرنگی به میزان لازم آب 1 چهارم پیمانه...............................کره 50 گرم برنج 3 پیمانه...............................گوشت (گوشت آماده برای کباب) 200 گرم ماست 2 قاشق غذاخوری...............................روغن مایع 2 قاشق غذاخوری زیبا ترین قالب... ادامه »
قهوه لاته یا کافه لاته یک قهوه ی دلچسب و محبوب است. طعم آن غلیظ و تند و بافتی نرم دارد. با کمترین نسبت اسپرسو تهیه می‌شود . در این پست از یاس فان به شما آموزش میدهیم که چگونه کافه لاته را بدون... ادامه »