روش پختن کوفته ایزگارا با گوشت چرخ شده
این کوفته با آرد نخودچی ، جعفری و گوشت چرخ شده و تخم مرغ درست می شود و یک غذای اصیل ترکیه ای می باشد. مواد لازم برای ۴ نفر پیاز متوسط ۱ عدد سیر ۲ حبه تخم مرغ ۱ عدد گوشت چرخ کرده... ادامه »
این کوفته با آرد نخودچی ، جعفری و گوشت چرخ شده و تخم مرغ درست می شود و یک غذای اصیل ترکیه ای می باشد. مواد لازم برای ۴ نفر پیاز متوسط ۱ عدد سیر ۲ حبه تخم مرغ ۱ عدد گوشت چرخ کرده... ادامه »