فوت و فن های جنجالی پختن مرغ که نمی دانید
همیشه قبل از پختن مرغ آن را ساعت‌ها در ترکیبی از آب و ادویه جات بخوابانید. نخست مرغ را با یک پیاز داخل آب ریخته و با کمی نمک بگذارید ده دقیقه بجوشد و کف کند سپس آب و کف را دور ریخته و... ادامه »
طرز تهیه مرغ زغالی یا دودی رستورانی و خوشمزه
برای خواندن آموزش کلیک کنید . ادامه »
خورش ترشه کباب شمالی را با این آموزش درست کن
مواد لازم زعفرون دم کرده در صورت تمایل ، پودر دارچین به مقدار لازم ۳ عدد ران مرغ ، ۲ عدد سیب زمینی ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری آبغوره ، ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم ۳... ادامه »
کتلت پیتزایی با مرغ یک غذای ایده آل
هم کتلت ها غذایی محبوب هستند و هم پیتزاها .. حال تصور کنید این دو غذای شما با هم ادغام شوند. چه شود ! شما برای درست کردن این غذای خاص برای 4 نفر به مواد زیر نیاز دارید : پنیر پیتزا ۱ لیوان... ادامه »