راه کار سنتی و گیاهی برای افزایش قدرت استخوان ها
دانشمندان معتقدند کمبود کلسیم در رژیم غذایی میتواند عاملی برای پیشرفت پوکی استخوان باشد. محققان در یک پژوهش انجام شده دریافتند زنانی که کلسیم بیشتری مصرف مینمودند نسبت به سایر زنان استخوانهای متراکمتری داشته و پس از سن ۶۵ سالگی کمتر دچار شکستگیهای استخوان میشدند.در حال حاضر مقدار مصرف مجاز کلسیم برای بیشتر افراد ۱۰۰۰ میلیگرم در روز است. البته بسیاری از پزشکان این مقدار را کافی نمیدانند و تا ۱۵۰۰ میلیگرم در روز نیز توصیه میکنند.فسفات کلسیم موجود در شیر فوقالعاده موثر است. اما شیر تنها منبع کلسیم نیست.
مصرف کلم پیچ باعث افزایش قدرت استخوانها میشود ضمن این که ویتامین K موجود در آن محافظ سلامت چشم، ویتامین A موجود در آن تقویت کننده سیستم ایمنی بدن و چربیهای امگا ۳ موجود در آن خواص ضد التهابی دارد.
لیست مواد غذایی سرشار از کلسیم
کلم پیچ پخته شده
شیر خام
شیر سویا
پرتقال
ساردین با استخوان
ماست
کلم بروکلی
انجیر خشک
تخم کتان
تخم شربتی