نسخه سنتی ساخت یک شربت برای پایین آوردن سریع قند خون
در این پست از یاس فان شما را با یکی از قوی ترین شربتهای گیاهی برای درمان دیابت و پایین آوردن قند خون آشنا می کنیم. مواد ذکر شده برای به دست آوردن دو لیتر شربت است. البته اگر بخواهید آن را به میزان کم و یک بار مصرف درست کنید ، یک لیوان شربت کلپوره، ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری از شربت را در لیوان ریخته و بقیه را آب جوشیده ولرم اضافه می کنیم. شربت آماده نوشیدن است.نکته: این شربت به صورت خنک در فصل تابستان نیز استفاده می‌شود که در این حالت به جای آب ولرم باید از آب خنک استفاده شود.
مواد لازم برای دو لیتر شربت کپوره
عسل نیم کیلو ، عرق گزنه نیم لیتر
عرق کلپوره یک لیتر ، عرق بومادران نیم لیتر
گیاه خشک کلپوره (مریم نخودی) ۱۰۰ گرم
عرق بومادران، گزنه و کلپوره را با هم مخلوط کرده و گیاه کلپوره را به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم ۳ تا ۴ ساعت بماند. سپس به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم آن را می جوشانیم. هنگامی که دما متعادل شد و به ۵۰ درجه سانتی گراد رسید شربت را صاف کرده و به آن عسل را اضافه می کنیم.شربت را هم می زنیم تا قوام بیاید سپس در ظرف شیشه ای می ریزیم.
