برای پختن شیرینی نخودچی حتما به فر نیاز ندارید و میتوانید این شیرینی محبوب ایرانی را روی اجاق گاز درست کنید. برای درست کردن آن به مواد زیر نیاز دارید: 1 لیوان سر پر آرد نخودچی * 1 لیوان شکر 2 عدد هل یا 1 قاشق... ادامه »
ابتدا نشاسته را داخل کاسه ای می ریزیم و ۱ لیوان آب به آن اضافه می کنیم و با همزن دستی مخلوط را می زنیم تا نشاسته در آب حل شود.بعد صافی را داخل قابلمه ای می گیریم و مخلوط آب و نشاسته که... ادامه »
اگر میخواهید این دسر یا شیرینی خوشمزه ی یزدی را در منزل درست کنید نخست موادی که در زیر ذکر شده آماده دست خود بگذارید. این مواد برای چهار نفر است. ۱ لیوان پودر بادام، پسته یا گردو * ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری... ادامه »
برای درست کردن شیرینی گل رز که یک شیرینی پر طرفدار ایرانی است قبل از شروع کار کره و تخم مرغ را از یخچال بیرون می‌گذاریم تا بهدمای محیط رسیده و کره کاملا نرم شود.کره نرم شده را با پودر شکر مخلوط می‌کنیم تا... ادامه »