ته چین مرغ شیرازی

روش طبخ سنتی شیرازی پلو

یکی از غذاهای بسیار محبوب شیرازی که با سالاد شیرازی هم سرو می شود شیرازی پلو است که در آن علاوه بر برنج از بادمجان ، مرغ ، ماست، زرشک، زعفران و ... استفاده می شود. در زمان درست کردن این غذا طبق آموزش... ادامه »