آموزش تهیه نازخاتـون با بادمجان شمالی در منزل
ریحان نازخاتونی ریز خرد كرده و سائیده................. 1 دسته جعفری ریز خرد كرده و سائیده............نصف یك دسته نمك ................1 قاشق چایخوری آبغوره یا آب انارترش...............250 میلی‌لیتر (1 پیمانه) بادمجان ................ 1 كیلوگرم سیر له كرده ...............3 حبه گلپر.............. 1 قاشق سوپخوری بادمجان‌ها را بشوئید،... ادامه »