روش پختن درست کوفته حسن پاشا استانبولی
روغن مایع ½ استکان جعفری ۱ دسته فلفل سیاه و فلفل قرمز از هر کدام ۱ قاشق مرباخوری ادویه کاری و پولبیبر از هر کدام ۱ قاشق چایخوری پنیر پیتزا به مقدار کافی گوشت چرخ کرده ۸۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه... ادامه »
روغن مایع ½ استکان جعفری ۱ دسته فلفل سیاه و فلفل قرمز از هر کدام ۱ قاشق مرباخوری ادویه کاری و پولبیبر از هر کدام ۱ قاشق چایخوری پنیر پیتزا به مقدار کافی گوشت چرخ کرده ۸۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه... ادامه »