ویتامین های موجود در هر پرتقال با اندازه متوسط
در یک پرتقال با اندازه متوسط این مواد مغذی موجود است. (خوردن پرتقال کلسترول را پائین می‌آورد.خوردن پرتقال از سرطان لوزالمعده جلوگیری می‌کند.اسانس پرتقال ضد عفونت‌های میکربی است.پرتقال ضد سم، ادرار آور و نرم کننده سینه و ضد استفراغ است.خوردن پرتقال ضد اسپاسم و آرام بخش است.پرتقال خون را تمیز می‌کند.
آب ۸۶ گرم
پروتئین ۱ گرم
نشاسته ۰/۲ گرم
کلسیم ۱۲ گرم
فسفر ۴۰ میلی گرم
آهن ۲۰ میلی گرم
سدیم ۰/۴ میلی گرم
پتاسیم ۱ میلی گرم
ویتامین آ ۲۰۰ میلی گرم
ویتامین ب ۱، ۲۰۰ واحد
ویتامین ب ۲، ۰/۱ واحد
ویتامین ب ۳، ۰/۰۴ میلی گرم
ویتامین ث ۵۰ میلی گرم
و البته جالب است بدانید پوست پرتقالی که دور ریخته می شود نیز دارای این مواد است :
ب ۷۰ میلی گرم
پروتیئن ۱/۵ میلی گرم
مواد چربی ۰/۲ میلی گرم
مواد نشاسته‌ای ۲۵ میلی گرم
کلسیم ۱۶۰ میلی گرم
فسفر ۲۰ میلی گرم
آهن ۰/۸ میلی گرم
سدیم ۳ میلی گرم
پتاسیم ۲۱۰ میلی گرم
ویتامین آ ۴۲۰ واحد
ویتامین ب ۱، ۰/۱۲ میلی گرم
ویتامین ب ۲، ۰/۱ میلی گرم
ویتامین ب ۳، ۱ میلی گرم
ویتامین ث ۱۳۵ میلی گرم
