آموزش کیک ماکارونی مجلسی و تزیین آن

اگر میخواهید یک غذای شیک ، خوشمزه و جدید درست کنید کیک ماکارونی یک گزینه عالی است. شما برای درست کردن آن به فلفل دلمه ای ، رب گوجه فرنگی ، گوشت چرخ کرده ، سوسیس، تخم مرغ ، ماست و ... نیاز دارید.... ادامه »

آموزش ارزن پلو غذایی مقوی و خاص

برای درست کردن این غذای مقوی شما به حبوبات ، ارزن ، سبزیجات محلی سلمه – بلقس،گوشت قورمه و سیب زمینی و ادویه نیاز دارید.اگر سبزی محلی ندارید می توانید از سبزیجات معطر و سبزی پلویی به جای سبزی محلی استفاده کنید. مواد لازم... ادامه »

آموزش آش شیله عدس مردم تبریز

در این آش خوشمزه ی تبریزی علاوه بر عدس از بلغور گندم ، تره ریز شده ، گوجه فرنگی درشت رنده شده، برنج ، آب مرغ و پیاز به مقادیر زیر استفاده می شود : بلغور گندم (یارما):نصف پیمانه...........................آب مرغ:2 لیوان برنج:نصف پیمانه....................عدس:2 پیمانه... ادامه »

روش تهیه آش شیر با گندم

برای درست کردن و پختن آش شیر شما علاوه بر شیر به  نخود ، ادویه ، کشمش و گندم پوست کنده به مقادیر زیر نیاز دارید: نخود: ۶۰ گرم...........................شیر: یک لیتر گندم پوست کنده: ۳۰۰ گرم..........................نمک و فلفل: به میزان لازم کشمش بی‌‏دانه، گردو،... ادامه »