آموزش پلو پیازچه با مرغ غذای اصیل ایرانی
ابتدا برنج را آب کش کرده و سپس آن را دم کنید.وقتي برنج در حال دم كشيد ن است،مرغ چرخ كرده را با مقداری فلفل به همراه مقداری از فلفل دلمه ای رنده کنید و سپس آن را خوب ورز دهيد.سپس گلوله هاي كوچكی... ادامه »
آموزش مخلوط قارچ و مرغ در مایکروفر
نکات: ۱. زمان ریختن زرده تخم‌مرغ مرتباً خورش را هم بزنید تا زرده بسته نشود. ۲. بهتر است این خورش در فر یا مایکروویو تهیه شود. ۳. موقع سرو غذا به خورش کمی آبلیمو اضافه کنید. ۴. بهتر است قارچ را قبل از اضافه... ادامه »
استانبولی پلو قالبی با مرغ
مواد لازم گوشت مرغ به اندازه نیاز ، روغن و نمک به اندازه نیاز ، رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوري سیب زمینی دو عدد ،برنج دو پیمانه برنج را با مقدار آبی که نیاز دارد ( سه پيمانه ) با نمک ،... ادامه »
آموزش سان چوی بو با مرغ و کاهوی پیچ درشت
كاهو را برگ‌برگ كرده و برگ‌های درشت آن را حداقل یك ساعت در آب سرد و داخل یخچال قرار دهید. روغن را در یك تابه نچسب روی شعله متوسط داغ كرده و پیازچه‌ها را یك دقیقه در آن تفت دهید. حرارت را زیاد كرده و... ادامه »